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南小学校の給食

2012/11/28(水) 11月28日(水)

☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・ごま塩
・たらの甘酢あんかけ
・えのきスープ
・ぶどうゼリー

♪ポイント♪
<たらの甘酢あんかけ>
たらは脂肪がとても少なく、白身で淡泊な味の魚です。ヨーロッパなどの外国でも、よく利用されています。くせがないので、そぼろ、なべ料理、煮つけ、ムニエル、フライなど、たくさんの料理に使われています。
今日は、甘酢あんかけをかけて食べましょう。
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1211280904352.jpg*主な食材の産地*
・玉葱(北海道産)
・たけのこ(静岡県産)
・葉ねぎ(三島産)
・ピーマン(茨城県産)
・にんじん(三島産)