▼ 2014/02/26(水) ２月２６日（水）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・豆腐のカレー煮 ・花野菜サラダ ・みかん ♪ポイント♪ ＜豆腐のカレー煮＞ 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加え固めて作ります。この時にでる絞りかすがおからです。豆腐はそのまま食べて大豆のうまみを味わうのもおいしいですが、素材として調理されることも多い食品です。今日は、カレー味で煮込みました。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（北海道産） ・カリフラワー（三島産） ・ブロッコリー（三島産） ・豚肉（静岡県産） ・みかん（沼津産） |
▼ 2014/02/26(水) ２月２５日（火）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・中華丼 ・わかめスープ ・ミルクプリン ♪ポイント♪ ＜わかめスープ＞ わかめは海藻類の仲間です。わかめにはひふやのどをじょうぶにしたり、肌を丈夫にします。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせます。海に囲まれて暮らしている日本人は、昔から海藻類をよくたべる習慣があります。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・はくさい（三島産） ・玉葱（北海道産） ・豚肉（三島産） ・にんじん（三島産） ・にら（栃木県産） |  |