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2014/05/19(月)
5月19日(月)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・のりふりかけ
・みしまコロッケ
・切干大根と豚肉の炒め物
・けんちん汁
♪ポイント♪
<切干大根と豚肉の炒め物>
今日は、切干大根とぶた肉の炒めものに切干大根を使っています。
切干大根は大根を日光にあてて干したものです。切干大根にはお腹の調子を整える食物せんいが多くふくまれています。今日のいため物には、切干大根のほかにぶた肉も入っています。
*主な食材の産地*
・じゃがいも(鹿児島県産)
・大根(三島産)
・キャベツ(三島産)
・小松菜(三島産)
・絹ごし豆腐(静岡県産)
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