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南小学校の給食
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2015/05/20(水)
5月20日(水)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・中華丼の具
・チンゲンサイのスープ
・お好み豆
♪ポイント♪
《チンゲンサイのスープ》
給食でカルシウムが多いものと言えば牛乳ですが、実は、野菜にもたくさんのカルシウムが含まれています。その代表に、チンゲンサイがあります。牛乳とチンゲンサイを同じ重さで比べてみると、カルシウムの含まれている量がほとんど同じです。チンゲンサイのような葉物の野菜は、加熱するとかさが減り、たくさん食べることができます。
*主な産地*
・チンゲンサイ(浜松産)
・キャベツ(三島産)
・小松菜(三島産)
・玉ねぎ(佐賀産)
・にんじん(徳島産)
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