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南小学校の給食
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2018年9月の日記
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2018/09/25(火)
9月25日(火) 今が旬!の巨峰
【
給食メニュー
】
ポイント
今日の果物は巨峰です。巨峰は伊豆天城山のふもとで誕生しました。昭和12年に、静岡県の「大井上 康」がアメリカの「石原 早生」とオーストラリアの「センテニアル」をかけあわせて作った日本生まれの品種です。巨峰は大粒で皮がはがれやすく食べやすいのが特徴です。「巨大な粒」と伊豆の「峰」で作られたことから「巨峰」という名前がつけられたそうです。
献立
・ご飯
・牛乳
・中華丼の具
・うずらのたまご
・ビーンズサラダ
・巨峰
主な産地
・豚肉(静岡)
・うずらたまご(静岡)
・キャベツ(群馬)
・白菜(長野)
・たけのこ(静岡)
・巨峰(岡山)
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2018/09/21(金)
9月21日(金) お月見
【
給食メニュー
】
ポイント
9月24日は十五夜です。十五夜は旧暦の8月15日に当たる日で、この時期は、空気が澄んでいて、月が最も美しく見えることから、この日に月を見るようになったといわれています。今日は、ひと足早く、十五夜にあわせてお月見団子です。味わって食べましょう。
献立
・わかめごはん
・牛乳
・がんもの煮付け
・豚汁
・みたらし団子
主な産地
・豚肉(静岡)
・大根(北海道)
・じゃがいも(三島)
・葉ねぎ(三島)
・人参(北海道)
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2018/09/20(木)
9月20日(木) 今日のサラダは何の味!?
【
給食メニュー
】
ポイント
今日は、月に一度のふるさと給食の日です。ミートソースに入っている、なすは三島でとれたものです。三島では、春、夏、秋、冬、それぞれの季節においしい野菜がとれます。なすもその一つで、今の時期に出回るものを「秋なす」と呼んでいます。秋なすは夏にとれるなすに比べて味が良くおいしいです。その理由として、昼と夜の気温差で実が引き締まることや、種が少なく皮が柔らかいことなどがあげられます。今日はおいしい秋なすをミートソースに使いました。味わって食べましょう。
4組さんを訪問しました。今日のサラダは何の味がするか分かるかな?と聞いたところ、「サラダの味、分かるよ!お酢の味!カレーの味!」と答えてくれました。今日はカレー味のサラダでした。お酢の酸味がきいてさわやかなサラダになりました。
献立
・ソフトめん
・牛乳
・なすのミートソース
・もやしのカレードレッシングサラダ
・なし
主な産地
・豚肉(三島)
・玉ねぎ(北海道)
・人参(北海道)
・もやし(静岡)
・梨(山梨)
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2018/09/19(水)
9月19日(水) 好きな給食は?
【
給食メニュー
】
ポイント
今日のおかずは魚です。魚に含まれているあぶらは、血液をサラサラにする働きがあります。そのため、栄養が体中にいきわたり、勉強も運動もがんばることができます。今日はさばをカレーとチーズで味つけをしました。ご飯と一緒に食べましょう。
1年生のあるクラスで、好きな給食のおかずは何ですか?と聞いたところ、「魚好きだよ!」「さけも好き!」と予想外な答えが返ってきました。「ししゃもはどう?」と聞くと、「ししゃも好き!」とたくさん手があがりました。魚料理が敬遠されがちですが、おいしく食べてもらえてとてもうれしい気持ちなりました(*^_^*)
献立
・ご飯
・牛乳
・さばのカレーチーズ焼き
・じゃが芋のそぼろ煮
・もやしみそ汁
主な産地
・じゃがいも(三島)
・豚肉(三島)
・人参(北海道)
・もやし(静岡)
・玉ねぎ(北海道)
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2018/09/18(火)
9月18日(火) ピーマン
【
給食メニュー
】
ポイント
ピーマンはとうがらしの一種で、辛みのない種類です。普段よく食べるピーマンは鮮やかな緑色をしていますが、熟すると黄色、赤色に変化します。暑さをの乗り切るための栄養素の、ビタミンAやビタミンC などがたくさん含まれています。9月の後半に入りますが、今日も蒸し暑くなりました。チンジャオロース−を食べて、今日も1日元気いっぱいに過ごしましょう。
6組さんより
・ピーマンが細く切ってあって食べやすいよ。
・このクラスはピーマンが苦手な人はいないよ。
・お肉のおかずをおかわりするよ。
献立
・ご飯
・牛乳
・チンジャオロース
・中華コーンスープ
主な産地
・ピーマン(三島)
・豚肉(静岡)
・葉ねぎ(三島)
・赤ピーマン(茨城)
・人参(北海道)
・椎茸(伊豆)
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