▼ 2018/02/01(木) ２月１日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆チンジャオロース ☆はるさめスープ ☆デコポン チンジャオロースには、ピーマンがはいっています。辛みがないようにつくりかえられたとうがらしの仲間です。とうがらしを意味するフランス語の「ピマン」から「ピーマン」と呼ばれるようになったといわれています。ピーマンは、苦手な野菜としてあがることが多いですが、炒めたり、煮たり、切り方を繊維と平行に切ったりすることで、苦みや青臭さを少なくすることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも(北海道) ・デコポン(熊本県) ・牛肉(愛知県) ・大根(三島市) ・ピーマン(鹿児島県) |