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徳倉小学校の給食

2018/06/21(木) 6月21日の給食

1806211158101.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆マーガリン入りロールパン
 ☆ギリシャムサカ
 ☆キャベツのソテー
 ☆オニオンスープ
ギリシャは、東ヨーロッパにある国です。地中海に面しているため魚業が盛んでニシンやいわし、たこなどの多くの魚介類が取れます。また、オリーブやぶどう、オレンジも収穫されます。今日の料理のムサカは玉葱ひき肉をいためてトマトソースで煮込み、油で揚げたなすと蒸したジャガイモをあわせチーズをかけてオーブンで焼いた料理で、ギリシャで食べられている料理の一つです。
1806211158102.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・豚肉(静岡県)
 ・玉ねぎ(佐賀県)
 ・トマト(三島市)
 ・なす(茨城県)