▼ 2014/01/24(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 カレーうどん （平うどん） サクラエビと黒はんぺん の揚げ煮 小松菜のソテー ♪献立のポイント♪ 今日は、静岡県の地場産物の「くろはんぺん」と「さくらえび」をつかった献立です。黒はんぺんは、静岡県の郷土食の１つで、ふつう、はんぺんというと白いものですが、静岡県の黒はんぺんは いわしを骨ごとすりつぶして作るので黒っぽい色をしています。黒はんぺんに、駿河湾でしかとれない「さくらえび」をあわせて作りました。カルシウムがたくさんとれる料理です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島市） ・さつまいも（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・しめじ（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |  |