佐野小学校の給食

　　今日の献立　

　麦ごはん
　牛乳
　あじのフリッター
　ごまあえ
　豚汁

　　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、あじのフリッターにつかわれている『あじ』についてです
　背の青い魚は、血管をきれいにするはたらきを持つ成分が多くあります。
　アジもそのなかまです。
　魚には、骨をつよくするカルシウムと、その吸収をたすけるビタミンＤもあります。
　魚は骨があってめんどうですが、生活習慣病の予防になる成分が多く含まれていて、世界中の研究者たちが長生きするには「魚の多い日本食」がよいと言うほど魚は体によい食品です。
　脂ののっておいしいあじは、動脈硬化を予防する油を含み、身は消化によいです。
　また、骨ごと食べればカルシウムがたっぷりです。
　はしを使い食べやすい大きさにして、骨に気をつけて食べましょう。
　よくかむと、食べ物を細かくして、消化しやすくなり、あごも丈夫になります。
　今日も、しっかりよくかんで、あじわってたべ、残さないようにしましょう。