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中郷小学校の給食
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2014/01/17(金)
1.16
【
給食メニュー
】
**献立**
*ごはん
*牛乳
*ビビンバ
*わかめスープ
♪献立のポイント♪
ビビンバは、韓国の家庭料理の1つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。
具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。
韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
☆主な食材の産地☆
・ぎゅうにく(沼津産)
・キャベツ(三島産)
・ほうれんそう(三島産)
・にんじん(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
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