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中郷小学校の給食
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2015/05/01(金)
5月1日の給食
【
給食メニュー
】
今日のこんだて
*ぎゅうにゅう
*たけのこごはん
*みしまコロッケ
*むしキャベツ
(ソース)
*すましじる
*いちごミルクゼリー
こんだてのポイント
<たけのこごはん>
たけのこは、イネ科の植物です。竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種類や大きさによって、味などが違ってきます。地上に出て、一旬(10日間)で竹になるので、竹かんむりに旬という字を書いて、筍という字が生まれたそうです。今日は、旬のたけのこを農家の前島さんに届けていただきました。
主な食材の産地
*キャベツ(三島市)
*たけのこ(三島市:農家の前島さん)
*にんじん(徳島県)
*葉ねぎ(三島市)
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