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中郷小学校の給食

2012/11/15(木) 11月 15 日 ごまじゃこサラダは最近の給食付け合わせとしてのヒット作です。ちりめんじゃことアーモンドを野菜と混ぜ甘酢とごま油で味付けしました。野菜をおいしく食べてもらおうと工夫しています。

1211151452281.jpg11月15日 (木)

牛乳
麦飯
虹鱒あんかけ
ほうれん草ごまじゃこ
        サラダ
すまし汁
昆布佃煮

にじますは、静岡県(しずおかけん)富士宮市(ふじのみやし)で養殖(ようしょく)されています。富士宮(ふじのみや)といえば「富士宮(ふじのみや)やきそば」が有名(ゆうめい)ですが、最近(さいきん)では「にじます」も市(し)の魚(さかな)に認定(にんてい)されるなど、脚光(きゃっこう)をあびています。今日(きょう)はにじますの野菜(やさい)あんかけにしました。
1211151452282.jpg主な食材の産地

キャベツ  三島
人参    北海道
葉ネギ   三島
ピーマン  茨城
ほうれん草 三島