▼ 2009/10/28(水) １０月２８日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆栗ごはん ☆オムレツの野菜あんかけ ☆みそ汁 ☆レアーチーズ ◎栗ごはんについて◎ 日本の栗は『ニホングリ』という 品種で、日本と朝鮮半島南部が 原産地です。ニホングリは渋皮 が離れにくく、果肉が割れやす く、風味が良いのが特徴です。 街角でよく見かける焼いた甘栗 は、小型で渋皮がむきやすく、 果肉がしまっていて甘味が強い 『中国ぐり』です。今日は『ニホン グリ』を一緒に炊き込んだ栗ご はんです。 |