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向山小学校の給食
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2010/05/13(木)
5月13日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆とりごぼうピラフ
☆ポテトサラダ
☆カレー味の豆チャウダー
ポテトサラダ
じゃがいもは、黄色の仲間で熱や
力のもとになる食品ですが、野菜
や果物と同じようにビタミンCが、
たくさん含まれています。じゃがい
ものビタミンCは、でんぷんに包ま
れているので、熱を加えても壊れ
にくい性質があります。ビタミンC
たっぷりのじゃがいもは、体の調
子を整える働きもあります。今日
はじゃがいもをサラダにアレンジ
しました。
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