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向山小学校の給食

2011/05/23(月) 5月23日の給食

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 ☆牛乳
 ☆麦ご飯(あさりの佃煮)
 ☆生揚げの五目煮
 ☆白菜スープ

megaphoneなまあげの五目煮
生揚げの五目煮は、 生あげをたくさん使っています。生揚げは豆腐を油で揚げた豆腐の加工食品で、質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きの赤の仲間の食品です。しいたけは太陽にあてて乾燥させると、旨味が増すばかりでなくビタミンDも多くなりカルシウムの吸収を助けます。からだの調子を良くする緑の仲間の食品です。