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向山小学校の給食

2012/01/12(木) 1月12日の給食

1201121304261.jpgrainbow献立rainbow
 ☆牛乳
 ☆ゆかりごはん
 ☆さばのカレーチーズ焼き
 ☆キャベツのソテー
 ☆ポテトスープ
 ☆みかん




1201121304262.jpgmegaphone一般的に『サバ』と呼ばれているのは『マサバ』と『ゴマサバ』の2種類で、日本の近くの海で多くとれます。秋から冬にかけてが旬で、この時期に脂がのり、うま味が出ます。脂っぽいところが苦手な人もいるかもしれませんが、サバの場合、この脂の中に、脳のはたらきを良くする『DHA』や、血液をサラサラにしてくれる『EPA』が含まれています。
1201121304253.jpgbell今日のお話ランチメニューは、絵本「キャベツ姫」からキャベツソテーと絵本「ポテトスープが大好きな猫」からポテトスープです。

☆主な食材の産地☆
・みかん(静岡県浜松市産)
・じゃがいも(北海道産)
・キャベツ(三島市産)
・たまねぎ(北海道産)
・えのきたけ(新潟県産)