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向山小学校の給食

2010/04/28(水) 4月28日の給食

1004281237081.jpgrainbow献立rainbow
☆牛乳
☆麦ご飯
☆まぐろと大豆のナッツあえ
☆おひたし
☆具たくさん汁

pencilまぐろと大豆のナッツあえ
まぐろには「ホンマグロ」「メバチマグロ」
「ビンナガマグロ」などの種類があります。
中でもホンマグロは体長3m、重さ300〜
600kgの海の王者です。まぐろには、脳
を働かせる「DHA」や血液をサラサラにす
る「EPA」などが多く含まれています。
きょうは、まぐろを油で揚げて、しょうゆとさ
とうで甘辛く味つけした中に、油で揚げた
大豆とカシューナッツを入れました。