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2010年5月の日記
▼ 2010/05/24(月) ５月２４日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆肉じゃが ☆具だくさん汁 ☆ミルクプリン  肉じゃが肉じゃがは、牛肉や豚肉、じゃがいも、 玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖 みりんで煮たものです。肉は西日本で は牛肉、東日本では豚肉を使うのが一 般的なようです。日本海軍が発祥で、 栄養価が高く、バランスもよいので、水 兵の食事として全国的に導入されたと いわれています。 |
▼ 2010/05/21(金) ５月２１日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆ソフトめん ☆カレーソース ☆大豆コロッケ ☆野菜のピーナッツあえ カレーソース今日の献立は『カレーソース』です。 このカレーソースにつけて食べてい る『ソフトめん』の本当の名前を知っ ていますか？『ソフトめん』というの は略名で、正式には『ソフトスパゲッ ティー式めん』といいます。この『ソ フトスパゲッティー式めん』は普通 のスーパーなどでは売っていない、 給食用につくられためんです。 |
▼ 2010/05/20(木) ５月２０日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆ナシゴレン ☆グリーンサラダ ☆ポテトスープ ☆きよみオレンジ ナシゴレンナシゴレンは、マレーシア周辺 の料理です。 ナシはごはん、ゴレンは炒める という意味があります。具には、 エビ・ベーコン・ねぎ・いりたま ご・炒めたらが入っていてカリカ リとした食感です。ごはんの上 に、たまごとピーナッツをかけて 食べましょう。 |
▼ 2010/05/18(火) ５月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆わかめご飯 ☆いわしのみりん干し ☆切干大根と豚肉の炒め物 ☆みそ汁 いわしのみりん干しいわしは「しらす」のように小さい ときから、大きな魚に食べられて しまうと言うことと早く食べないと すぐに腐ってしまうというために、 いわしという漢字には、「弱い」と いう漢字が入っています。また、 「よわし」がなまって、いわしと呼 ばれるようになったと言われてい ます。でも、栄養素はいっぱいで、 私たちにとっては強い見方になっ てくれる魚です。 |