▼ 2010/06/01(火) ６月１日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆さばの香味焼き ☆ごまいり煮びたし ☆豚汁 ☆ニューサマーオレンジ  さばの香味焼きさばには、皮とふつうの肉との間 に赤黒い「血合」という部分が多く あります。この血合がたくさんある 魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグ ロ、サンマなどがいます。血合肉 は血をつくる大切な栄養素が多く ふくまれています。これらの魚は、 長い距離をおよぐので血をいっぱ いふくんだ赤い色をしていて、赤身 魚とよばれています。 |