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向山小学校の給食

2014/10/20(月) 10月20日の給食

1410201438551.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆豆腐のチリソース
 ☆じゃがいもの中華サラダ
 ☆柿

チリソースはトマトソースに唐辛子、塩、スパイス、砂糖で味付けしたソースです。魚介のたれなどによくあい、特にアジアの人が好んで使うソースで、サラダのドレッシングなどとしてもつかわれます。今日は、豆腐をチリソースで煮てあります。
☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・柿(和歌山県)
 ・きゅうり(埼玉県)
 ・にんじん(北海道)
 ・葉ねぎ(三島市)
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