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向山小学校の給食

2017/12/22(金) 12月22日の給食

1712281708571.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆サイコロポークステーキ
 ☆にびたし
 ☆かぼちゃのポタージュスープ
 ☆おたのしみデザート
 
給食のポイント
 今年の冬至の日は、21日です。そもそも冬至とは、1年の中で、昼の時間が一番短く、夜の時間が一番長い日のことを言います。その日は、昔からかぼちゃを食べて栄養をとったり、ゆず湯に入って体を温めたりしていました。かぼちゃは夏野菜ですが、冬野菜では少ない緑黄色野菜であることと、冬まで保存が利くことから、冬至の日に食べられています。
今日は、冬至の日にちなんで、かぼちゃのポタージュスープにしました。
1712281708572.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・かぼちゃ(鹿児島県)
 ・キャベツ(三島市)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・ほうれんそう(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)