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北上小学校の給食
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2008/12/04(木)
12月4日の給食
【
給食メニュー
】
献立
エビピラフ
牛乳
ビーンズサラダ
ポテトスープ
ミックスナッツ
三島産の野菜
キャベツ
ポイント
ビーンズサラダには大豆と枝豆の2種類のまめが使われています。
この2種類の豆のひみつを知っていますか?実は、枝豆は大豆を若いうちに収穫した物なんです。枝豆が熟すと大豆になります。他には何が入っているかというとキャベツときゅうりとにんじんとチーズが入っています。
大豆は「畑の肉」といって、肉と同じくらい体を作るはたらきのあるたんぱく質という栄養素がたくさん含まれている赤色の仲間の食品です。
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