▼ 2012/04/10(火) ４月１０日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん さけのわふうマヨネーズやき ひじきのいために じゃが芋のみそしる 清見オレンジ ♪献立のポイント♪ 「ひじき」は、昆布やわかめと同じ海草の仲間です。乾燥させてあるので、水にもどしてから料理します。生の時はおうど色ですが、乾燥させると黒くなります。ひじきは、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。また、鉄分を多く含んでいるので、貧血予防に効果があります。ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、日本では、昔から食べられてきました。今日は、ひじきをいため煮にしました。栄養たっぷりのひじきパワーをおいしくいただきましょう！ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道産） ・玉ねぎ（北海道産） ・人参（三島産） ・葉ねぎ（三島産） ・清見オレンジ（愛媛県産） |