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北上小学校の給食

2013/04/16(火) みかんやパインが入ったゼリーが、今日のデザートです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  むぎごはん
  牛乳
  じゃがいもとウィンナーのトマト煮
  ごぼうサラダ
  フルーツゼリー

  megaphone ひとくちメモ heart

 ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島を経由して薬草として日本に伝わりました。平安時代の中ごろには宮廷の献立にごぼうと書かれてあるので、この頃から野菜として食べられていたことがわかります。ごぼうにはお腹のおそうじをしてくれる食物繊維のほかにも、いろいろな病気の予防に効果があり、外国では食べ物と言うより薬ととらえられているそうです。
今日はすりごまとマヨネーズで和えたサラダにしました。よく噛んで、のこさず食べましょう。
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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ じゃがいも(鹿児島県産)
  ・ だまねぎ(北海道産)
  ・ ごぼう(伊豆の国市産)
  ・ きゅうり(伊豆の国市産)
  ・ トマト(三島市産)