▼ 2010/10/29(金) １０月２９日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ごはん 牛乳 チンジャオロース 中華コーンスープ みかん(沼津西浦産) 今日の三島産の野菜は、葉ねぎです。 | ||
 | ♪お昼の放送 チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 じつは、ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです。ピーマンは緑黄色野菜の仲間なので、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。給食では、ピーマンぎらいな人でも食べることができるように、一度さっとゆでてからいためるという工夫をしています。 | ||
 |  中華コーンスープに卵を入れています。しっかり煮立ててから入れると卵がふんわりきれいに仕上がります。 干ししいたけのうまみで、うす味でもおいしく食べられます。 |