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北上小学校の給食
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2010/10/12(火)
10月12日給食
【
給食メニュー
】
☆こんだて☆
ビビンバ
牛乳
わかめスープ
ブルーベリーゼリー
♪お昼の放送
ビビンバは韓国料理で「混ぜ御飯」という意味です。ご飯の上にいろいろな具をのせて、混ぜながら食べます。今日の具はほうれんそうとキャベツのごま和えと、炒り卵と、牛肉とぜんまいの炒め煮です。牛肉とぜんまいはみそ味であまからく、味付けをしています。韓国料理は調味料や香辛料をたっぷり使って、いろいろな野菜を食べる事ができます。
それぞれ、ゆでたり、蒸したり、炒めたりして3種類の具が出来上がりました!
12kgの卵を炒り卵にするのはとても力がいります。
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