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北上小学校の給食

2013/10/10(木) 小松菜をスープにしました!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦入りごはん
   すぶた
   豆腐と小松菜のスープ
   鮭ぱっぱふりかけ

  megaphone ひとくちメモ heart

今日の『スープ』に入っている緑の野菜はこまつなです。こまつなは色のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあるといわれています。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあるので、すすんで食べましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)
   ・ ピーマン(茨城県産)
   ・ にんじん(北海道産)