▼ 2016/05/17(火) ５．１７
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 豆ふのカレーに ツナサラダ ♪献立のポイント♪ とうふは大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものがとうふです。とうふは消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・きゅうり（長野産） ・たまねぎ（香川産） ・キャベツ（三島市） ・レタス（長野産） ・にんじん（三島産） |