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長伏小学校の給食

2011/07/14(木) 7月14日(木)きょうのこんだて

1107141204381.jpg☆とりごぼうピラフ
☆ぎゅうにゅう
☆ビーンズサラダ
(ソイドレッシング)
☆やさいスープ
☆れいとうみかん

<ビーンズサラダ>
今日の「ビーンズサラダ」には、きゅうりが入っています。きゅうりは夏が旬の野菜です。きゅうりは、インドでうまれ、中国を渡って日本にきた野菜です。食用として食べられるようになったのは江戸時代の頃で、完熟して黄色くなってから食べていました。きゅうりには、水分が多くふくまれていて体の熱をとったり、体を冷やしてくれる働きがあるので暑い夏には丁度良い野菜です。