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長伏小学校の給食

2010/05/10(月) 5月10日(月)きょうのこんだて

1005101153131.jpg☆むぎいりごはん
☆こんぶのつくだに
☆ぎゅうにゅう
☆にくじゃが
☆だいこんのみそしる
☆メロン

<にくじゃが>
肉じゃがは、牛肉や豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖、みりんで煮たものです。肉は西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うのが一般的なようです。日本海軍が発祥で、栄養価が高く、バランスもよく、補給の都合がよいため、水兵の食事として全国的に導入されたといわれています。