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2011年12月の日記
▼ 2011/12/06(火) １２月６日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 |  献立牛乳 さつまいもごはん がんものにつけ おひたし みそしる みかん ♪献立のポイント♪ さつまいもにはビタミン類が豊富にふくまれています。さつまいものビタミンはでんぷんに覆われているので調理をしてもあまり減りません。またさつまいもにはじゃがいもの２倍もの食物繊維が含まれ「便秘の解消」に役立ちます。貯蔵することにより甘みがますのも特徴です。今日はごはんといっしょに炊き込みました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島市） ・さつまいも（三島市） ・キャベツ（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2011/12/05(月) 12月５日（月）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 |  献立牛乳 むぎいりごはん チンジャオロース ちゅうかコーンスープ りんご ♪献立のポイント♪ チンジャオロースーは、四川料理のひとつです。チンジャオというのは、「青いピーマン」の意味です。ロースーというのは、「肉の細切り」の意味です。つまり、チンジャオロースは「青いピーマンと細切り肉の炒めもの」という意味です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・牛肉（愛鷹） ・じゃがいも（北海道） ・とうふ（静岡県） ・ピーマン（茨城県） ・りんご（青森県） |
▼ 2011/12/02(金) １２月２日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | 献立 牛乳 えびピラフ ジャーマンポテト だいこんのポタージュ  献立のポイント今日は、三島のだいこんをつかったポタージュスープを作りました。 今が旬のだいこんは、おいしくて栄養価もとても高いです。 だいこんには、ごはんなどのデンプンの消化を助ける「ジアスターゼ」がふくまれているので、おなかにやさしい野菜です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島市） ・じゃがいも（北海道） ・たまねぎ（北海道） ・葉だいこん（宮崎県） |
▼ 2011/12/01(木) １２月１日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん マーボドウフ じゃがいものちゅかサラダ りんご ♪献立のポイント♪ 今日は給食クイズです。日本でりんごの生産量が第１位の県は何県でしょうか？ �〇獲�県 �∪轍�県 ��青森県 正解は、��の青森県です。青森県では全体の50パーセント以上とだんとつの生産量です。２位は長野県で、３位は岩手県です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・とうふ（静岡県） ・じゃがいも（北海道） ・きゅうり（沼津市） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（三島市） |