▼ 2012/04/23(月) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 おやこどん （むぎいりごはん） なめこのみそしる ミックスかりんとう ♪献立のポイント♪ 日本人は一人で一年間に３００個をこえる卵を食べているといわれています。 また、卵は昔から値段が変わらないので物価の優等生ともいわれています。 卵は、からだをつくるたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンＣを除いてほとんどのビタミンが含まれています。白身にはビタミンＢ１、黄身にはビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２があります。卵はからの表面がざらざらしているものは新しく、つるつる光っているものや塩水に浮かぶものは古いものだそうです。また、おさらに割ったとき卵の白身と黄身がべたっと平らになるものは日がたっているものです。みなさんも卵を買う時や卵の料理をするときは新しいものを選ぶようにしましょう。 今日は卵でとじた、親子丼にしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（三島市） ・さつまいも（千葉県） ・にんじん（青森県） ・葉ねぎ（三島市） ・とりにく（宮崎県） |