▼ 2013/09/05(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 さばのカレーチーズ焼き おひたし かきたま味噌汁 ゆかりふりかけ プレーンヨーグルト 牛乳 「さば」 一般的に、さばと呼ばれているのは、マサバとゴマサバでの2種類で、日本近海で取れます。ゴマサバは、黒っぽいゴマのような斑点があります。 このごろは、輸入物のタイセイヨウサバも多く見られるようになっています。 秋から冬にかけて脂がのり、旨味成分も増え、秋の味覚の代表格です。「秋サバは嫁に食わすな」との諺どおり、大変おいしいものです。 また、おいしいだけでなく、残暑の厳しい暑さにまけないように、血液をサラサラにする作用のほかに、目をいたわる作用もあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・群馬県 小松菜・・・三島市 玉葱・・・三島市 人参・・・埼玉県 葉葱・・・三島市 |