▼ 2014/11/17(月) 11月17日（月）給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 菜飯 甘藷三島コロッケ 蒸しキャベツ 切り干し大根 玉ねぎと豆腐の味噌汁 型抜きチーズ 牛乳 「切り干し大根」 切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。 最近はあまり家庭では食べられていないようですが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ…三島市 玉ねぎ…北海道 葉ネギ…三島市 人参…北海道 |