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錦田中、山田中の給食

2017/11/06(月) 今日の給食

1711061154191.jpg**献立**
牛乳
麦入り御飯
鶏肉の唐揚げ
辛子和え
具だくさん汁
りんご
♪献立のポイント♪
具だくさん汁の味噌は、蒸した大豆にこうじと塩を加えて発酵させたものです。種類はこうじの違いにより、米みそ、麦みそ、豆みそがあります。また色の違いによって、赤みそ、淡色みそ、白みそにわけられ、味も甘口、辛口などがあります。 

1711061154192.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市産)
・さつま芋(千葉県産)
・人参(北海道産)
・葉ねぎ(三島市産)
・りんご(青森県産)