ようこそゲストさん

錦田中、山田中の給食

2017/12/19(火) 今日の給食

1712191457021.jpg**献立**
牛乳
豚キムチ丼
わかめスープ
菊花みかん
♪献立のポイント♪
キムチは、韓国料理の漬け物です。はくさいの他にも大根、きゅうりなどを使って作ります。食塩、とうがらし、にんにく、塩辛、果実、コチュジャンなどを使ってつけ込みます。とうがらしなどの辛み成分のカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、食欲増進のほかに血行を良くし体を温める効果があります。今日は、キムチ丼にしました。味わって食べましょう
1712191457022.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(高橋農園)
・葉ねぎ(山田農園)
・玉葱(北海道産)
・大根(三島市産)
・人参(三島市産)