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錦田中、山田中の給食

2018/11/14(水) 今日の給食

1811151333571.jpg**献立**
牛乳
ジャージャー麺
ぎょうざ
ヘルシーサラダ
♪献立のポイント♪
 みそは、蒸した大豆にこうじと塩を加えて発酵させたものです。種類はこうじの違いにより、米みそ、麦みそ、豆みそがあります。また、色の違いによって赤みそ、淡色みそ、白みそに分けられ、味も、甘口、辛口などがあります。今日のジャージャー麺には赤みそと白みその両方が使われています。
1811151333562.jpg☆主な食材の産地☆
・人参(北海道産)
・葉ねぎ(山田貴臣生産者)
・キャベツ(茨城県産)
・玉葱(北海道産)
・きゅうり(群馬県産)
・豚肉(静岡県産)