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錦田中、山田中の給食

2013/01/16(水) 今日の給食

1301161150371.jpg☆献立☆

ご飯
魚と大豆のナッツ和え
青菜とひじきのおひたし
みそ汁
牛乳

「カシューナッツ」
 カシューナッツはインド、アフリカ、ブラジルが産地です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いようです。そのほか料理の炒めものなどにも利用され、中華料理では、鶏肉とカシューナッツの炒め物などがあります。ナッツ類には若返りのビタミンといわれるビタミンEが含まれています。

1301161150372.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・北海道
小松菜・・・三島 杉本さん
葉ねぎ・・・三島 遠藤さん
大豆・・・北海道