▼ 2010/11/16(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・魚フライ ・蒸しキャベツ（ソース） ・大根のそぼろ煮 ・みそ汁 ・のりの佃煮 ＊地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 大根、葉ねぎ・・・三島産 干し椎茸、古根生姜・・・県内産 ＊今日の鮭は北海道産です。比較的水温の低い ところを好み、北海道からアラスカにかけて生息し ています。川で生まれ海で育ち川に戻り産卵をし、 一生を終える魚です。鮭の身には良質の蛋白質、 ビタミンA・D・Eが含まれています。赤い色素は 抗酸化力があり活性酸素の害を防ぐ力があります。 動脈効果などの生活習慣病予防や老化、日焼けに よるしみ、そばかすの改善にも注目されています。 |