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2014年6月の日記
▼ 2014/06/30(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 思い出のハンバーグ ツナサラダ クラムチャウダー メロン 牛乳 「豚肉」 今日のハンバーグには豚肉を使用しています。豚肉にはビタミンＢ１がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンＢ１がより効率よくとれます。 物語献立は、「自炊男子」に登場するハンバーグです。 今日で物語献立は終了となります。皆さん、身近な本を通して食に興味を持っていただけましたか。今後もこのような機会をつくり、本と給食献立のコラボを考えています。皆さん、希望する本や給食の内容を教えてくださいね。 |  | |||
| ストーリー： ある男子学生は不純な動機から料理を始めます。だが、だんだん自炊にはまり、食を通じて世界を広げていきます。著者の自伝？ともいわれますが小説です。 |  | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・三島市 玉ねぎ・・・三島市 キャベツ・・・三島市 キュウリ・・・三島市 レタス・・・長野県 |
▼ 2014/06/27(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 菜飯 いかのカレー揚げ 五目きんぴら じゃが芋と生揚げのきんぴら 綺麗な色のゼリー（夏みかんゼリー） 牛乳 伝統的には日本の食生活における主なたんぱく源で、江戸時代以前には『おかず』の扱いでした。今は調味料とみなされています。 みそは主に大豆を蒸した米にこうじ菌を繁殖させる『発酵』という行程を経て熟成させて作ります。発酵することで、大豆には含まれないビタミン類がつくられ、たんぱく質も体の中で消化や吸収しやすいかたちになります。 今日の物語献立は「西の魔女が死んだ」に登場する"きれいな色のゼリー（夏みかんゼリー）"と「こてきのかなた」に登場する菜飯です。 |  | |||
| 【西の魔女が死んだ】ストーリー：中学生のまいは不登校になり、しばらく母方の祖母の家でくらすことになります。おばあちゃんと暮らしながらまいは生きることの意味と知恵を学んでいきます。 【狐笛のかなた】ストーリー：小夜に命を助けられた子狐の野火は術者に命を握られている使いの魔でこの世のあの世の間に生きる霊獣です。術者に利用されながらも、野火は何とか小夜を守ろ うとします。 |  | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・三島市 切りごぼう・・・青森県 葉ネギ・・・三島 遠藤さん |
▼ 2014/06/26(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 チキンソテー ルートと一緒チキンソテー お誕生日のマッシュポテト トマトと卵のスープ 加工小魚 牛乳 トマトは体を冷やし、のどのかわきをいやす作用があります。また、暑くて食欲がないときにも消化を助け、胃を丈夫にします。夏にこそ働きが発揮されます。 トマトの赤い色は、リコピンというカロテノイドの一種の色です。リコピンは、体内ではビタミンＡの働きをし、老化の原因をおさえる働きもあります。お肌をツルツルにしたり、目の働きを助けてくれるビタミンＡをたっぷりと含んだ、旬のトマトを食べましょう。 今日の物語献立は、「博士の愛した数式」に登場する"チキンソテー"と"マッシュポテト"です。 |  | |||
| 《博士の愛した数式》 ストーリー：記憶が８０分しか持たない数学者の「博士」と家政婦の「私」とその息子「ルート」の物語。数式の持つ意味に引き込まれてしまう感動の物語です。 |  | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・九州 玉ねぎ・・・静岡県 トマト・・・沼津市 人参・・・岐阜県 |
▼ 2014/06/25(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 《ぶたぶたシリーズ献立》 ご飯 ぶたぶたさんの酢豚 キムチ和え ぶたぶたのスープ ちりめん小魚 牛乳 「酢豚」 酢豚とは、下味をつけた角切りの豚肉を用い、衣をつけて油で揚げ、甘酢あんをからませた中華料理です。この名称は日本が付けました。広東料理店が多い欧米でも人気が高い料理です。肉だけでなく野菜も一緒に食べやすいので成長期にすすめたい料理の一つです。 今日の物語献立は、ぶたぶたさんシリーズの「ぶたぶたさんの食卓」で登場する"酢豚"と "スープ"です。 |  | |||
| ストーリー：山崎ぶたぶたさんは、ピンクのぬいぐるみの豚！でも、動いて話して、料理もできて…何でもできる豚なのです。見た目がかわいいのに、しゃべると中年のおじさん…その差がまた面白かったりします |  | ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・静岡県 キャベツ・・・三島市 豚肉・・・静岡県 白菜・・・長野県 もやし・・・御殿場市 |