| | | ☆献立☆
食パン メキシカンポークソテー フルーツカクテル 牛乳
「メロン」 今日のメロンは、アンデスメロンという品種のものです。大きさは少し小ぶりで果皮に細かい網が入り、果肉は緑色でややかたく、味と香りはマスクメロンに似ています。名前の由来ですが、アンデス山脈とは関係なく、「安心ですメロン」という名前の候補が由来です。 栄養面では、メロンに含まれるカリウムの量は果物の中でも特に多く、高血圧や動脈硬化などの予防効果が期待できます。カリウムには水分バランスの調節をする働きもあり、利尿作用やむくみ解消にも効果的です。旬のメロンを美味しくいただきましょう。 |