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錦田中、山田中の給食

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2014年11月の日記

2014/11/06(木) 11月6日(木)給食

1411061146561.jpg☆献立☆

ご飯
手作りハンバーグ(マッシュソース)
ひじきのマヨネーズサラダ
マカロニスープ
牛乳

 「豚肉」
 今日のハンバーグには豚肉を使用しています。豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。
1411061146562.jpg☆主な食材の産地☆

玉ねぎ…北海道
ブロッコリー・・・三島市
キャベツ・・・三島市
セロリー・・・長野県
人参・・・北海道

2014/11/05(水) 11月5日(水)給食

1411051138521.jpg☆献立☆

ご飯
カレイの竜田揚げ(野菜あんかけ)
粉ふきいも
玉ねぎとわかめの味噌汁
さつまいものチーズケーキ
牛乳

さつま芋の主成分はでんぷんですが、ブドウ糖
や麦芽糖も多いので芋類の中で最も甘い芋といえます。日本には唐の国(今の中国)から琉球(今の沖縄県)に伝わり、そして薩摩の国(今の鹿児島県) そして関東地方に伝わって来たため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
1411051138522.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋…北海道
玉ねぎ…北海道
さつまいも…千葉県
えのき…長野県
葉ネギ…三島市

2014/11/04(火) 11月4日(火)給食

1411041202471.jpg☆献立☆

カレーライス
ビーンズサラダ
福神漬
牛乳

日増しに寒くなりますが、からだのほうはその寒さにすぐにはなれませんね。             
 からだの中から温まるよう、今月の献立には具がたくさんの汁ものを取り入れるようにしました。また、だいこん、はくさい、かぶ、りんごなど旬の食べ物を取り入れました。                
 普段、なにげなく食べている食事ですが、勤労感謝の日という日がもうけられている月でもありますので、食事ができるまでの過程でいろいろな人々の手がかかっていることを考えながら給食を食べてほしいと思います。     
1411041202472.jpg☆主な食材の産地☆

玉ねぎ…北海道
じゃが芋…北海道
キャベツ…三島市
キュウリ…埼玉県
人参…北海道

2014/11/04(火) 11月予定献立表

11月の予定献立表ができました。

ご覧ください。
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