メッセージ欄
2016年10月の日記
▼ 2016/10/06(木) 2016/10/6
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 牛乳 家常豆腐 ミニトマト わかめスープ卵入り わかめは縄文時代から、日本人にとってかけがえのない食物として大切にされてきました。栄養面では『食物繊維』が含まれています。わかめのヌルヌルした"ぬめり"があります。この正体が水に溶ける食物繊維です。これは、他の食物中の塩分と結びついて、塩分を体外に出す働きがあります。それにより、血圧の上昇をおさえるのです。残さず食べましょう。 | ||
 | ←今日の家常豆腐は、焼き豆腐を素揚げして作ります。 ☆主な食材の産地☆ ・ミニトマト（三島市 小林さん） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・玉ねぎ（北海道） ・白菜（長野県） ・豚肉（静岡県） |
▼ 2016/10/05(水) 2016/10/5
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 昆布の佃煮 牛乳 いわしのソースあえ 三色和え 豚汁 いわしの身はとてもやわらかく、手で開けるほど弱いため、「魚」へんに「弱」いと書いて「鰯」と読みます。鰯の脂には、血管をきれいにしたり、血液をさらさらにしてくれる働きがあります。また、いわしの稚魚であるしらすなどの小魚は、頭から骨まで丸ごと食べられるので大切なカルシウム源です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（北海道） ・大根（青森県） ・じゃが芋（北海道） ・胡瓜（埼玉県） ・人参（北海道） |
▼ 2016/10/04(火) 2016/10/4
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 豚キムチ丼（麦ご飯） 牛乳 お好み豆 ワンタンスープ 10月に入り実りの秋を迎えました。食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋と何をやってもよい季節ですね。今月は、新米も出回る時期です。ご飯は、和食、洋食、中華のどんな料理にもよく合い、消化のよいでん粉、タンパク質、ビタミンB1、ミネラルなどを含み、栄養バランスのとれた献立が立てやすくなります。腹もちがよいのでパワーも長持ちし、スポーツ前の食事にも最適です。残さず食べましょう！ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ（北海道） ・キャベツ（群馬県） ・もやし（静岡県） ・豚肉（静岡県） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） |
▼ 2016/10/03(月) 2016/10/3
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 麦ご飯 牛乳 厚焼き卵 じゃが芋のそぼろ煮 味噌汁 納豆 納豆は、大豆を納豆菌で発酵させることにより作られた発酵食品です。発酵することで消化吸収も良くなり、骨を強くしたり、血液をさらさらにしたり、腸内環境を整える力もさらに強くなります。健康のためにも納豆を食べる習慣をつけましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・大根（岩手県） ・玉ねぎ（北海道） ・豚肉（静岡県） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） |