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北中、北上中の給食

2011/04/19(火) 今日の給食

1104191333581.jpg今日の献立
五目炊き込みご飯
牛乳
味噌汁
アーモンドフィッシュ
まめっこタルト


今日は計画停電が調理時間に重なる予定でしたので
少し(かなり??)寂しいメニューとなっています。
しかし、被災地のことを考えると、いつも通りの生活を
送ることが出来て、温かいご飯が食べられるだけでも
十分幸せなことだと思います。
感謝していただきましょう。

☆カルシウム(Ca)
骨や歯を作る素であるカルシウム。成長期の中学生
には意識してとってほしい栄養素ですが、日本人は
不足しがち。
今日の献立のアーモンドフィッシュの小魚にはカルシ
ウムが豊富に含まれています。
まめっこタルトの豆乳、きな粉にもカルシウムが含ま
れていて、吸収もいいんですよ。
もちろん牛乳もカルシウム豊富。
丈夫な骨を手に入れるためにもカルシウムをとるよう
心がけましょう。