▼ 2011/04/26(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 食パン 牛乳 じゃがいもとウィンナーのトマト煮 ビーンズサラダ いちごジャム キウイフルーツ ☆新じゃがいも 新じゃがの季節です。今日のじゃがいものトマト煮も 鹿児島県産の新じゃがを使いました。 新じゃがは冬に植え付けをし、通常より早く収穫した じゃがいものこと。 皮が薄く柔らかで、水分が多いのが特徴で、煮物に 最適です。 じゃがいもはビタミンＣが豊富で、しかもじゃがいもの 中のデンプンが、加熱によってビタミンＣが壊される のを防いでくれます。 美肌のため、ストレスに打ち勝つためにはビタミンＣ が必要です。 新じゃがのおいしい今、じゃがいもを食べましょう♪ |