▼ 2011/07/07(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ゆかりごはん 牛乳 星のコロッケ 牛肉と金時豆の煮込み そうめん汁 七夕キラキラゼリー ☆七夕とそうめん 今日は七夕（たなばた）です。七夕とは皆さんご存じの 通り、7月7日の夜、天の川に隔てられた彦星と織姫が 年に一度だけ会える、と言う中国から伝わった伝説に ちなむ年中行事です。 七夕と言えばそうめんを食べることが多いようですが、 昔は中国伝来の索餅（さくべい）という餅菓子を食べてい ました。これは米粉と小麦粉を練り、細いひも状にした物 を2本より合わせて蒸した物で、食べると疫病にかからな いとされていました。 そうめんはこの索餅が変化した物で 日本のオリジナル だそう。 細いめんの1本1本は織り姫の織る機織り（はたおり）糸を 表しているそうです。 そうめんをすまし汁の中に入れてみました。 味わっていただきましょう。 |