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2011年7月の日記
▼ 2011/07/25(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 夏野菜カレー （麦ご飯） 牛乳 福神漬 フレンチサラダ アセロラゼリー ☆夏野菜カレー 夏休み前最後の給食は皆さんの大好きなカレーライス です。今日は色々な夏野菜を入れました。カレーの中の 夏野菜を探してみましょう。 （使っている夏野菜はかぼちゃ、トマト、なす、にんにくです。） 夏休みに入ると生活リズムが崩れたり、食生活が乱れたり します。いつも通りの時間に起きて、朝の日を浴びて、まず は朝ご飯を食べることが大切です。 いつも朝ご飯を食べないという人は、まず、食べられるもの を食べることから始めましょう。おにぎりでもいいですし、 果物でもいいと思います。それができている人は、赤・黄・緑 がそろった食事を心がけましょう。パンやご飯に、洗ってその まま食べられるトマトや胡瓜、それに豆腐や卵、納豆などを 組み合わせれば立派な朝食の完成です。 時間に余裕のある夏休みから、バランスの良い朝食を始めてみましょう。 |
▼ 2011/07/21(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 麦ご飯 牛乳 カボチャコロッケ おひたし みそ汁 ※今日は北中学校は給食がありません。 ☆カボチャコロッケ 今日は夏野菜、カボチャをコロッケにしました。 蒸したカボチャに玉ねぎ、ひき肉と鉄分強化にひじきを加 え、カボチャと相性の良いチーズもいれました。 栄養満点のカボチャコロッケ。残さず食べましょう。 |
▼ 2011/07/19(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 コーンピラフ 牛乳 魚の夏野菜ソース ポトフ 冷凍みかん ☆魚の夏野菜ソース 今日の夏野菜ソースにはその名の通り夏野菜をたくさん 取り入れました。 なす、ズッキーニ、にんにく、トマト、ピーマン。どれも夏が 旬の、今が、1年の中でもっともおいしく値段も安い時期 です。 夏が旬の野菜は、夏に取りたい成分がしっかり含まれ、 また、体を冷やしてくれる効果もあります。旬の物を旬 の時期に食べるのは体にもお財布にもとても優しいもの なのです。 今日の給食で夏を味わって下さい。 |
▼ 2011/07/15(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 豚キムチ丼 （麦ご飯） 牛乳 豆腐と青梗菜のスープ お好み豆 ☆キムチ 今日の豚キムチ丼のキムチは、三島市内にある漬物屋さん に持ってきていただいた物です。 キムチは韓国の漬け物で、唐辛子を使っています。唐辛子 にはカプサイシンという辛みの成分が含まれていますが、 カプサイシンは消化を進めて、食欲を増してくれる効果があ ります。 また、漬け物は乳酸発酵しているので乳酸菌がたくさん含 まれます。とくにキムチは洗わずに食べる漬け物なので、 乳酸菌を余すことなく食べられます。 暑くて食欲のないこの時期に、汗をかきながら辛いキムチを ほおばりましょう！！ |
▼ 2011/07/14(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 麦ご飯 牛乳 魚の味噌ソース和え ごま和え すまし汁 すいか ☆すいか 今日の果物のスイカは函南スイカ（通称・平井のスイカ） です。昭和30年頃に平井のスイカの生産が始まりまし た。果肉がシャリシャリとして歯切れがよいと評判が高 いスイカです。 今の時期、県内東部地区のスーパーや大型デパートに いくと、あちこちで平井のスイカを見ることができます。 平井のスイカはツルをつけて出荷されているそうでスイカ の鮮度はツルで判断できるそうです。 ツルが枯れていない新鮮なスイカを探してみませんか？ |