▼ 2011/09/28(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ♪麦ご飯 ♪牛乳 ♪ツナコロッケ ♪ひじきサラダ ♪ラビオリスープ ♪小女子佃煮 ※今日は北上中学校は給食がありません。 ☆ひじきサラダ 今日はひじきをいつもと少し違った食べ方をしました。 まず、ひじきをしょうゆや砂糖で薄味に下煮して、ボイル したキャベツや小松菜とごまドレッシングで和えました。 ひじきは美肌効果や皮膚を健康に保つ栄養、ビタミンＡ、 便秘 解消、肥満予防効果のある食物繊維が豊富です。 どの他カルシウムや鉄分も豊富。 このようにひじきはとても優れた栄養食品です。少しでも 食べやすいようにと調理法を工夫しています。 残さず食べましょう。 |