▼ 2012/06/26(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 魚のからしマヨネーズ焼き 野菜ソテー みそ汁 のりの佃煮 冷凍りんご ☆みそ汁 和食には欠かせないみそ汁。各家庭ごとに好みのみそ、好みの具材があるかと思います。 みそ汁のみそは、大豆・麹・塩を混ぜ合わせて発酵させた日本の伝統食品です。昔は貴重なたんぱく源として各家庭でみそをつくり、どんなときにもみそだけは仕込みを欠かすことなく、大事に食べていたそうです。 みそは乳酸菌というおなかを整えてくれる菌がいて、下痢や便秘をふせいでくれます。 日本の食生活を支えてきたみそを積極的に取りたいものですね。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ （高知県） 玉ねぎ （三島市） 小松菜 （三島市） 大根 （青森県） |