今日の給食 - 北中、北上中の給食

▼ 2011/01/19(水) 今日の給食

麦ごはん
牛乳
鮪と大豆のナッツ和え
ごま和え
豚汁
のりの佃煮
みかん

☆今日の鮪と大豆のナッツ和えは、鮪を酒と
しょうゆで下味をつけ、大豆はしょうゆとみりん
で味をつけておきます。カシューナッツは炒り
ます。
　しょうゆ、砂糖、みりん、水でたれを作り鮪・
大豆・カシューナッツを入れて作ります。

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